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    课程简介

    绿色餐饮是趋势，更是时代的需求，餐饮业如果没有根据需求调整营运战略与方法，势必将被时代所淘汰，对于迷茫中的餐饮业，如何才能达到绿色餐饮的标准呢？本视频肖炳钊老师剖析如何把绿色餐饮理念运用到餐饮企业的各个环节中，指导餐饮业进行改革创新，实现绿色、环保、健康的饮食标准，助企业效益得到全面的提升。

    课程目录

    • 第1节 ---- 精彩片段 免费试看.
    • 第2节 ---- 第一集 绿色餐饮相关概念.
    • 第3节 ---- 第二集 用绿色餐饮理念营造绿色就餐环境.
    • 第4节 ---- 第三集 用绿色餐饮理念开发绿色菜肴.
    • 第5节 ---- 第四集 用绿色餐饮理念实施绿色管理和提供绿色服务.
    • 第6节 ---- 第五集 用绿色餐饮理念进行绿色推广.

    课程讲义

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